有机农业国外概况

1、在欧美及日本等国家，有机农业发展尤为迅速。法国约有5%的农场专门从事有机食品原料生产，有机食品市场占比达到整个食品市场的5%，婴幼儿食品几乎全为有机食品。欧洲其他国家的有机农场占比在2%至3%之间，注册登记从事有机食品加工的工厂数量于90年代初达到1716家。

2、有机食品市场占整个食品市场的5%，婴幼儿食品基本上都是有机食品；欧洲其他国家从事有机食品生产的农场在2%－3%之间，90年代初已注册登记专门从事有机食品中加工的工厂有 1716家。

3、西欧国家，特别是德国，对有机食品的需求强劲，1997年其年增长率通常在25%-30%。据预测，到21世纪，全球有机食品的市场份额有望达到食品总销量的10%-20%。尽管有机食品价格普遍高于传统农产品，高达20%-50%的溢价，但由于生产成本的节省（约40%），有机农业仍能保持盈利。

4、英国是最早进行有机农业试验和生产的国家之一，有机农业是生态农业的组成部分之一。自30年代初英国农学家A.霍华德提出有机农业概念并相应组织试验和推广以来，有机农业在英国得到了广泛发展。

5、美国的嘉世有机农业（KiuShi）作为全球第二大有机农业种植机构，享有极高的声誉，是全球最受尊敬的有机产品供应商之一。该企业已在11个国家建立了广泛的种植基地，其产品销往全球80多个国家和地区，业务版图广泛。KIUSHI作为高端营养食品的象征，致力于提供健康的生活方式和理念。

6、截至今日，全球有机农业管理土地面积已突破2200万公顷，其中“野生收获植物”认证面积达到1070万公顷。从欧洲和北美，到发展中国家，有机食品市场正在迅速扩大。比如在美国，有机农场如同星罗棋布，有机农业从业者占比约1%。

有机农业发展前景如何呢?

1、有机农业 随着消费者对有机食品的需求不断增加，有机农业成为了一个快速发展的行业。有机农业注重自然生态平衡，避免使用化学农药和合成肥料，采用生态循环的方式进行种植。这不仅有利于环境保护，也满足了消费者对健康、安全食品的追求。

2、从20世纪80年代至今，有机农业始终保持高速发展，即使近年在世界经济普遍不景气的大环境下，仍能保持一定的增长。据Fibl和IFOAM统计，到2010年全世界开展有机农业生产的国籍多达160多个，获得有机认证的土地面积有3700万公顷，占全球生产总面积的0.9%。

3、投资得注意哪几个问题？绿色有机农业发展前景还不错。有机食品的标准非常严格。以农业为例。有机食品的种植标准首先要求基地远离城区、工矿区、交通干线、工业污染源和生活垃圾场。在本期初要求的基础范围内，有机种植的市场门槛明显提高。

绿色有机农业发展前景如何?投资得注意哪几个问题?

每年作物种植时都会轮作到田间，土壤有机质含量会不断提高。在此期间，应大量施用有机肥，绝对不使用化肥、农药和杀虫剂。5年后，按照一个种植面积500亩的基地的总投入，劳动力+土地租赁成本+基础设施成本+管理成本+水电成本+资金占用成本将是巨大的投入和消耗。

有机种植需要注意的问题：在实际生产中，主要遇到有以下几个问题：选种 注意包衣的种子一定不要选。生产资料的选择上，是个很关键的问题，病虫害防治是个预防过程，一定要结合物理的、农业的、生物的综合防治，一定要提前准备。茬口的安排生产记录一定要连续。

发展前景如下：可持续发展：绿色农业强调生态系统的健康和可持续性，通过采用环境友好的农业实践，减少对土壤、水资源和生物多样性的负面影响。有机农业：有机农业是绿色农业的一种重要形式，通过避免使用化学合成农药和化肥，采用自然肥料和生物防治等方法，生产出无污染、高品质的有机食品。

我国有机农业发展情况怎样?

1、有机农业经过近十年的发展，尤其是近几年的快速发展，已从满足出口需求转向国内市场。有机农产品专卖店和柜台在一些大城市出现，大型超市也加入了有机农产品的销售。有机茶作为有机农业的典范，其发展尤为突出。1998年，中国农业科学院茶叶研究所成立了有机茶研究与发展中心，进行有机茶技术研究和推广。

2、中国地域广阔，农业生态景观多样，生产条件各异。尽管大部分农业仍依赖大量化学物质，但在偏远山区或贫困地区，许多农民几乎不使用化肥农药，为有机农业的发展提供了有利条件。有机农业属于劳动密集型产业，中国农村劳动力丰富，有利于有机食品产业的发展，同时也能解决农村剩余劳动力问题。

3、有机农业发展与有机食品市场仍存在不平衡。欧美国家继续主导有机食品消费，技术壁垒长期存在。发展中国家在向欧美市场出口有机食品的同时，开始发展国内市场，以国内市场为动力与归宿。中国有望成为全球第4大有机食品消费市场。

有机农业的发展前景如何?

1、投资得注意哪几个问题？绿色有机农业发展前景还不错。有机食品的标准非常严格。以农业为例。有机食品的种植标准首先要求基地远离城区、工矿区、交通干线、工业污染源和生活垃圾场。在本期初要求的基础范围内，有机种植的市场门槛明显提高。

2、发展有机农业，在生态敏感和脆弱地区加快生态治理与恢复，有效控制农业环境污染，提高天敌数量与生物多样性，改善农业生产环境。有机农业减轻土地、水资源、植被与动物损害，成为环保产业与清洁生产的代表。有机食品产业兴起，促进农村环境保护，展现新兴的环保特色。

3、有机农业的定义 有机农业指的是按照机农的生产标准，不使用化学农药以及调节剂等物质，在可行的范围中，依靠轮耕保持土壤中的养分，遵循自然生长的原理，维持和协调种植业和养殖业的农业形势。

4、在生态敏感和脆弱区发展有机农业可以加快这些地区的生态治理和恢复，特别是水土流失的防治和生物多样性的保护。

5、通过对有机农业发展前景的分析，人们高度重视食品安全。有机食品已经成为高端消费者的餐桌，并成为一种健康的生活方式。许多企业开始涉足农业，“有机”已成为这些农产品的主要卖点。虽然有机食品比普通食品贵20~50%，但它改善了食品的健康。